Lácteas Zamoro est une entreprise familiale située dans le nord de l'Espagne qui produit du vieux fromage de brebis affiné de manière artisanale et de manière très traditionnelle. Nous sommes spécialisés dans un fromage affiné au lait cru de 11 mois avec sa propre peau et sa propre saveur naturelle. Venez déguster nos spécialités de fromage à la truffe et à l'ail noir.