Affineur de Munster AOP depuis 1926 et 5 générations.
Nous affinons et créons en plus une vaste gamme de spécialités fromagères ( Le Vigneron, Tommes fermières, Tomme aux fleurs, Raclette fermière et Raclette au lait cru... ).
Nous étudions et réalisons aussi à la demande des spécialités à façon pour nos clients.
