Mise à jour le 12/08/2024

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Podda

Podda

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Description détaillée

Description :

Podda produit ses fromages dans sa fromagerie de Sestu (Cagliari, Sardaigne), et travaille le lait de brebis et chèvre avec passion et expérience pour élaborer une gamme de produits de qualité AOP et non AOP inspirés de la culture laitière sarde (Pecorino Romano, Pecorino Sardo Dolce). Un savoir-faire unique depuis 1952, mettant en oeuvre des techniques de production tradtionnelles perfectionnées au fil du temps.

Exposant

Exposant

Granarolo

Fondé en 1957, le groupe Granarolo est la plus importante coopérative laitière italienne et compte plus de 600 éleveurs dans toute l’Italie.
Bien plus que des producteurs de lait, nos éleveurs sont aussi les propriétaires de la coopérative, de ses marques et de ses outils de production.
Un tissu d’hommes et de femmes engagés, unissant leurs forces pour garantir un lait de grande qualité à partir duquel nous vous proposons uen vaste gamme de produits laitiers.

Vous l’aurez compris, la filière Granarolo garantie une traçabilité totale et optimale grâce à la maîtrise de toute la chaîne d’approvisionnement : de la collecte du lait à la distribution des produits finis dans les points de vente.

Granarolo, un acteur majeur :

GRANAROLO EN ITALIE

N°1 sur le marché du lait frais italien
N°2 sur les fromages frais
N°1 sur les yaourts au lait entier

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