Mise à jour le 07/02/2024

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Rey Silo Blanco

Rey Silo Blanco

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Description détaillée

Description :

Rey Silo Blanco est un fromage au lait cru de vache entier avec des moisissures naturelles de Geotricum candidum dans sa croûte dont l'origine remonte au VIIIe siècle et qui est depuis lors fabriqué à la main dans les maisons des villages asturiens. C'est un fromage blanc lactique savoureux, sain et durable.

Exposant

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QUESOS REY SILO

Fromages artisanaux à base de lait cru et entier provenant de vaches paissant dans les vertes prairies de la Principauté des Asturies, source du Chemin de Saint-Jacques. Des fromages savoureux, sains et durables à base de caillé lactique et bleu, choisis par les meilleurs chefs du monde.

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