Implantée depuis 1931 à Lessay, la fromagerie Réo est spécialisée dans la production de produits laitiers dont le fameux Camembert de Normandie AOP au lait cru et moulé à la main. Elle propose des produits traditionnels et haut de gamme comme le beurre de baratte, la crème fraîche épaisse et du fromage frais égoutté lentement dans des toiles.
Son lait est collecté auprès d’une quarantaine de producteurs situés dans un rayon de 30 km autour du site de production.
La fromagerie perpétue depuis plus 90 ans un savoir-faire laitier unique rendu possible par ses 100 collaborateurs. Son savoir-faire d'excellence est régulièrement récompensé.
