Du 25 au 27 février 2024, Paris accueillera la 18ème édition du Salon du Fromage et des Produits Laitiers, en
parallèle du Salon International de l’Agriculture. Tous les deux ans, cet évènement professionnel incontournable
rassemble 8 000 professionnels du monde en9er, parmi lesquels des crémiers-fromagers, des affineurs, des
négociants, des restaurateurs…. Un plateau de choix réunira plus de 290 exposants de différents pays, prêts à
dévoiler leurs nouveautés et à ravir les palais des visiteurs avec des trésors inédits de leurs terroirs. Sur les 60%
d’entreprises françaises, 2 entreprises de Loire-Atlantique fera le déplacement pour représenter fièrement sa
région.
parallèle du Salon International de l’Agriculture. Tous les deux ans, cet évènement professionnel incontournable
rassemble 8 000 professionnels du monde en9er, parmi lesquels des crémiers-fromagers, des affineurs, des
négociants, des restaurateurs…. Un plateau de choix réunira plus de 290 exposants de différents pays, prêts à
dévoiler leurs nouveautés et à ravir les palais des visiteurs avec des trésors inédits de leurs terroirs. Sur les 60%
d’entreprises françaises, 2 entreprises de Loire-Atlantique fera le déplacement pour représenter fièrement sa
région.
Zoom sur les deux entreprises des Pays de la Loire
Liste arrêtée au 9 janvier 2024 – sous réserve de modifications ultérieures
Loire Atlantique (44) :
- Fromagerie Beillevaire : producteur et affineur de fromages et produits laitiers
- Grosseron : leader dans la vente d'équipement, consommables, réactifs, milieux de culture pour laboratoires.
Mayenne (53) :
- Fromagerie Beillevaire : producteur et affineur de fromages et produits laitiers