L'engagement en faveur de la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) est devenu un pilier essentiel pour de nombreux acteurs de l’industrie laitière, s'appuyant sur des valeurs de durabilité, d'engagement sociétal et environnemental, ainsi que sur des pratiques éthiques. Dans cette dynamique, plusieurs exposants du Salon du Fromage et des Produits Laitiers ont partagé leurs initiatives et engagements en matière de RSE, démontrant leur implication dans des démarches responsables au sein de leurs activités. Rendez-vous à Paris Porte de Versailles, du 25 au 27 février, pour découvrir ces entreprises engagées.
LA FERME DES PEUPLIERS Producteur de yaourts fermiers et desserts lactés Normandie - Stand B 088
Cultiver l’éco-responsabilité de A à Z. Située au cœur d'une transition énergétique, La Ferme des Peupliers offre un circuit court de production, réduisant son empreinte carbone tout en privilégiant des emballages écoresponsables. Leurs engagements environnementaux se traduisent par des actions concrètes, comme telles que la gestion des déchets avec 80% d'emballages recyclables et des partenariats caritatifs depuis 2015.
GOURM.IT Distributeur et exportateur de fromages italiens Stand F 094
Vers une agriculture durable. Gourm.it, réseau de producteurs italiens, s’engage sur des pratiques agricoles responsables tout en apportant un soutien actif aux communautés locales. Pour minimiser leur empreinte carbone, ils adoptent des pratiques d'emballage écofriendly en favorisant les énergies renouvelables.
THE FINE CHEESE CO Grossiste et affineur de fromages britanniques Stand E 085
Huit piliers pour un impact plus positif. The Fine Cheese Co met en avant une approche globale de la RSE avec huit piliers fondamentaux. Par exemple, leur politique intègre des valeurs de respect des employés, de l'environnement ainsi que des relations équitables avec les clients et les partenaires. Leur implication dans des domaines variés, tels que la santé et la sécurité au travail, l'environnement, et la loyauté des pratiques, témoigne d'un engagement fort envers la RSE.